Наименование оборудования:
Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей
Технические характеристики:
Производительность, кг/час 130
Кол-во обслуживающего персонала, чел 4
Установленная мощность, кВт 3
Необходимая производственная площадь,кв.м
Общая
спецификация оборудования
|
№
|
Наименование
оборудования
|
Комплект цеха для производства котлет и тефтелей
|
|
1300 кг/смену
|
|
Марка
|
Стоимость
за ед., руб
|
Кол-во, шт
|
Сумма, руб
|
|
1
|
Мясорубка электрическая
|
МИМ-300
|
23600
|
1
|
23600
|
|
2
|
Фаршемешалка
|
ИПКС-019
|
88000
|
1
|
88000
|
|
3
|
Автомат для производства котлет и тефтелей
|
ИПКС-123
|
174000
|
1
|
174000
|
|
4
|
Камера шоковой заморозки
|
ИПК-033-3Ш
|
412500
|
1
|
412500
|
|
5
|
Камера низкотемпературная
|
КХН-6,61
|
95000
|
1
|
95000
|
|
6
|
Горячий стол
|
CNW-460
|
4100
|
1
|
4100
|
|
7
|
Чан посолочный
|
100л.
|
8700
|
4
|
34800
|
|
8
|
Стол (островной) 1500х600х870
|
1500\600\870
|
8800
|
2
|
17400
|
|
9
|
Ящик для мясной продукции
|
|
350
|
5
|
1750
|
|
|
|
|
Сумма, руб
|
|
851150
|
